Хлеборезка электрическая

Габариты: 1050х560х590 мм.

Вес: 45 кг.

способна нарезать батон и формовой хлеб длиной до 380 мм, шириной до 160 мм. Производительность при толщине нарезаемых ломтей:
5 мм – 100 батонов/ч;
10 мм – 160 батонов/ч;
15 мм – 220 батонов/ч;
20 мм – 300 батонов/ч.

Специальный нож обеспечивает нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба.

Он имеет:
- специальную серповидную форму;
- волнообразную режущую кромку;
- специальную заточку;

Облицовка выполнена полностью из нержавеющей стали.

Нож выполнен из особой закаленной нержавеющей стали.